L’unico Grand Hotel di Berna offre ogni domenica un brunch estremamente variato e ricco. In questa brasserie urbana, dall’atmosfera rilassata, il birchermüesli, il salmone affumicato e i piatti tradizionali a base di uova sono serviti in eleganti ciotole scure. Il ristorante propone anche prelibatezze culinarie che possono essere combinate e condivise a seconda delle preferenze. Per il dessert, ci si può far tentare da una vasta scelta di proposte. La «belle vue» sulle Alpi e sul fiume Aare è inclusa nel prezzo. Il nostro consiglio: non perdetevi l’arrosto domenicale dello chef - bon appétit!
Per chi ama concedersi momenti di lusso anche nei giorni feriali, il ristorante VUE offre una ricca colazione dal lunedì alla domenica.
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