Die Kochschule von Roh & Nobel

Ob als Firmenevent, Team-Retraite, Mädelsabend oder anstelle der gewohnten Chorprobe: In der Kochschule von Roh & Nobel erleben Gruppen ein kulinarisches Abenteuer abseits von Routinen und Alltagsrezepten. Unter fachkundiger Anleitung junger Profiköch:innen wird in der stilvollen Showküche des Eventlokals «Aliana» fröhlich pochiert, gedämpft und gratiniert. Dabei entstehen nicht nur feine Gourmet-Kreationen mit Wow-Effekt – auch der Spass kommt in der entspannten Atmosphäre nicht zu kurz. Teambuilding entsteht hier da ganz von allein.

Ab zwölf Personen stellen die Gastgeber:innen von Roh & Nobel ein individuelles Menü zusammen – ganz nach den Wünschen der Kochlernenden. Asiatisch mit Sushi und Sashimi, Grilliertes von der Vorspeise bis zum Dessert, ein vegetarischer Mehrgänger oder ein Fine-Dining-Menü mit sous-vide-gegartem Roastbeef: Gekocht wird, was schmeckt und allen Freunde bereitet. Wer früher schon über einen Teller Spaghetti mit Tomatensauce stolz war, wächst in der Kochschule von Roh & Nobel über sich hinaus.

Der Kochunterricht ist nicht nur Balsam für die Geschmacksnerven und den Teamgeist – er ist auch nachhaltig. Die Profis geben wertvolle Tipps und Tricks weiter an Feinschmecker:innen und Hobbyköch:innen auf jedem Niveau, die auch in der eigenen Küche für Gaumenfreuden sorgen möchten. Gemeinsam schnippeln, tüfteln und das eigenen Kochniveau verbessern – die Kochschule von Roh & Nobel wird so zum unvergesslichen Erlebnis für private Feiern oder Teams.