Restaurant du château de Berthoud

Le restaurant se trouve dans le grenier à grains tricentenaire du château de Berthoud (si les murs pouvaient parler !). Les grandes fenêtres cintrées permettent aux clients d’avoir une vue de rêve sur l’Emmental et inondent la pièce de lumière. La cuisine ouverte avec gril trône parmi les tables décorées avec style, permettant aux clients d’observer les cuisiniers à l’ouvrage. La longue table des chevaliers se prête parfaitement à une soirée détendue entre filles et la cour ensoleillée du château est idéale pour prendre une bière entre amis après le travail.

La cuisine est ouverte midi et soir et prépare des spécialités régionales : que diriez-vous par exemple d’un savoureux burger du château avec des frites à la mode bernoise et une sauce tartare faite maison (version végane également disponible) ? Pour accompagner votre plat : une bière de Berthoud fraîchement brassée ou de l’eau pétillante du château.

Pour fêter ses 50 ans, organiser un apéritif avec les collègues ou un événement d’entreprise : les salles du château de Berthoud peuvent être louées pour des manifestations de tout type et offrent une ambiance unique.

Avant ou après votre visite au restaurant, allez jeter un coup d’œil à la salle des chevaliers qui existe depuis 800 ans et au Musée du château de Burgdorf. Vous avez trop mangé ? Allez directement vous reposer dans un des lits confortables de l’auberge de jeunesse du château de Berthoud.