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La salle de restaurant aménagée avec style allie un design moderne à des matériaux naturels chaleureux. Le bois, la pierre et la lumière douce créent une atmosphère à la fois confortable et élégante - idéale pour des soirées savoureuses dans une ambiance soignée.
Un plat artistiquement préparé au restaurant Al Fiume - des ingrédients fins, harmonieusement combinés et décorés avec amour. Les fleurs colorées, les touches crémeuses et la sauce délicatement enrobée font de ce plat une fête pour les yeux et le palais.
Un plat subtilement présenté au restaurant Al Fiume : des roses de saumon avec des baies, des filets d'agrumes, des fleurs et des herbes délicates. La composition fraîche sur assiette noire apporte de la couleur et de l'élégance à la table - une expérience culinaire directement au bord de l'Aar.

Ristorante Al Fiume

Le restaurant Al Fiume allie tradition sicilienne et légèreté méditerranéenne dans un cadre pittoresque au bord de l’Aar. Avec beaucoup de passion, le chef Davide Marino prépare des plats authentiques à base d'ingrédients frais. Un bout de Sicile en Suisse.

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  • Affaires

Niché dans le paysage idyllique à Gerzensee, le Ristorante Al Fiume est une oasis méditerranéenne pour les personnes gourmandes. Le chef Davide Marino combine les saveurs de la Sicile avec des ingrédients régionaux de haute qualité. Des spécialités maison comme les pâtes fraîches, des plats de poisson raffinés ou un ossobuco alla milanese traditionnel vous invitent à la dégustation. Une sélection de vins italiens vient compléter cette expérience gustative.

Plaisir avec vue

Maître des lieux, Davide Buoncuore crée une ambiance particulièrement agréable grâce à sa cordialité sicilienne et à ses nombreuses années d’expérience dans la haute gastronomie. L’hospitalité méditerranéenne est une belle expérience à vivre chez Al Fiume, soit dans l’élégant intérieur ou sur la grande terrasse avec vue sur l’Aar.

«Notre cuisine est un hommage à la Sicile : authentique, aromatique et préparée avec beaucoup de cœur»
Davide Marino –chef de cuisine
La terrasse au bord de l'eau Ristorante Al Fiume invite à la détente avec son atmosphère méditerranéenne. Des meubles de salon confortables, des parasols ombrageux et une végétation luxuriante créent une ambiance détendue - idéale pour des heures de plaisir avec vue sur le fleuve.
C'est avec fierté que le chef de cuisine du restaurant Al Fiume présente son plat artistiquement dressé. La cuisine ouverte et moderne ainsi que le sourire du chef transmettent la passion, le dévouement et les plus hautes exigences en matière de qualité et de plaisir.

Informations utiles

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  • Fomantique
  • Casual
  • Cuisine suisse
  • Italienne / Méditerranéenne
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  • Jardin
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  • Dîner
  • Take away

Site

Aarestrasse 7
3115 Gerzensee

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