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Une femme âgée et une jeune fille en tenue traditionnelle travaillent ensemble à une activité agricole historique, entourées d'une atmosphère de patrimoine culturel et d'apprentissage communautaire.

« Brächete Zäziwil »

Zäziwil, un petit village de l’Emmental où la modernité côtoie des traditions ancestrales. Le 24 septembre, le Village suisse de l’année 2023 met à l’honneur un ancien métier artisanal, le « brächete », c’est-à-dire le broyage du lin.

24September 2025
Événement passé
TOP-EVENT

Pendant les chauds mois d’été, tout le monde aspire à se rafraîchir, et les vêtements en lin sont un moyen éprouvé d’y parvenir. Pour les fabriquer, il faut du fil de lin obtenu à partir des fibres de la plante du même nom. Après la récolte, la plante est séchée et l’écorce est enlevée. Le verbe « bräche » (ramollir), qui a donné son nom à l’événement, désigne donc l’étape consistant à ramollir la plante jusqu’à ce que l’essentiel du bois se détache.

En 2023, Zäziwil a été élu « Village de l’année » par le magazine Schweizer Illustrierte. Outre le « Brächete », le grand marché de plus de 100 stands a aussi contribué à cette distinction. Tous deux ont lieu dans le centre du village le dernier mercredi de septembre, de 9h à 17h30. Qui aime faire la fête est servi : dès 20h, un bar et une discothèque sont ouverts sous le chapiteau.

Vers la « Brächete »