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Brunch domenicale al las alps
Il las alps è il luogo in cui la cucina e la cultura diventano un tutt’uno. Al ristorante del Museo alpino svizzero, le prime due domeniche del mese da ottobre ad aprile si può gustare un tradizionale brunch svizzero.
Informazioni utili
- Città di Berna
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Il ristorante sull’Helvetiaplatz trasporta virtualmente le montagne in città. Qui, il birchermüesli è decorato con fiori di campo e ogni tavolo porta il nome di una vetta svizzera: Fläschlihöchi (1.408 m), Bire (2.502 m), Pfannenstock (2.573 m), e così via. L’abbondante colazione comprende carne secca e formaggi di montagna delle regioni alpine svizzere, oltre alla treccia fatta in casa, vari succhi di frutta e trota affumicato. Non mancano nemmeno i classici rösti, bacon e uova fritte, tutti preparati con amore.
Posizione
Brunch domenicale al las alps
Helvetiaplatz 4
3005 Bern
