Parco naturale del Gantrisch
Il Parco Naturale del Gantrisch soddisfa ogni tipo di desiderio: sfide sportive sulla via ferrata, gite su percorsi ciclabili tortuosi, escursioni tranquille con vista mozzafiato e assaggi di deliziose specialità regionali.
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Direkt vor der Haustüre der Stadt Bern erstreckt sich das Gebiet über Hügelzüge zwischen Belp und dem Schwarzsee. Die Region ist 400 Quadratkilometer gross und umfasst 19 Gemeinden. Geprägt von grossen Waldflächen, idyllischen Dörfern und geschützt durch die markante Gantrischkette ist die Gegend im Jahre 2012 vom Bund als Regionaler Naturpark zertifiziert worden. Ob seltene Tiere oder Pflanzen: Der Schutz der Artenvielfalt wird hier grossgeschrieben. Beispielsweise durch die Erhaltung der natürlichen Nacht-Landschaft (also der Dunkelheit), da diese für die hierlebenden Tiere enorm wichtig ist, damit der Tag-Nacht-Rhythmus nicht durcheinandergerät.
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Durante i mesi estivi, i numerosi sentieri escursionistici, i percorsi per le e-bike e per gli amanti del jogging si aggiungono alle particolarità che la natura offre. Il parco diventa cosù un richiamo anche per gli appassionati di passeggiate e gli sportivi. Pendii ripidi, pianeggianti, strade asfaltate o di ghiaia: i percorsi a disposizioni sono numerosi e attraversano le dolci colline o la Gürbe. Vi piacerebbe fare un giro in bicicletta elettrica attorno al Guggershorn o una passeggiata lungo il sentiero panoramico del Gantrisch? Entrambe le opzioni offrono una vista da sogno sulle Alpi bernesi e friburghesi. In primavera, bellissimi prati fioriti adornano il paesaggio del parco naturale e in autunno, le cime degli alberi, il cui colore cambia dal rosso all'oro, attraggono tutti gli sguardi.
Percorso della leggenda di Gantrisch
Scoprite la ricchezza delle leggende del Parco Naturale del Gantrisch su due ruote e conoscete il carattere unico di questa regione: l'itinerario delle leggende del Gantrisch colpisce per le leggendarie locande di campagna, i boschi fiabeschi, le gole mistiche e i luoghi d'avventura panoramici, dove gli appassionati di ciclismo e gli amanti delle storie possono ascoltare o leggere le leggende della regione nel luogo in cui sono nate.
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Viaggio nel tempo al Sensegraben
Che si tratti di cavalieri o principesse immaginari, alle rovine di Grasburg, sull'imponente Sensegraben, il cuore dei bambini batte più forte (e anche quello di molti adulti). Qui non c'è bisogno di un programma di intrattenimento, ma di molto tempo per esplorare i dintorni: Il percorso di scoperta della natura di Grasburg, ad esempio, offre quasi tre chilometri di informazioni ben preparate sulla flora locale. La legna da ardere è disponibile per le grigliate presso la "Brätlistelle", direttamente sul sentiero (che può essere prenotata in anticipo). E se avete ancora abbastanza energia, potete cimentarvi nel taglio dell'ardesia sulla Sense: chi riuscirà ad attraversare il confine cantonale fino a Friburgo con la propria pietra?
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Gäggersteg
Se vi trovate sul sentiero di legno nel Parco Naturale Gantrisch, arriverete comunque a destinazione! Il Gäggersteg, inaugurato nel 2020, attraversa la riserva forestale sul Pfyffe con la vista migliore e tra gli alberi. Queste impressioni panoramiche danno la giusta carica per esplorare l'intera lunghezza del percorso tematico e familiare. Costruita con il legno della zona circostante, la passerella conduce a otto metri dal suolo attraverso la foresta, quasi completamente distrutta dalla tempesta Lothar nel 1999. Durante il percorso circolare di circa due ore, grandi e piccini imparano come la natura si sia ripresa da allora in otto stazioni avventurose sui temi della foresta, del vento e delle radici, con tanto di premio finale.
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Langlauf
La regione ha molte attività da offrire anche durante il periodo invernale. Agli appassionati di sci di fondo è riservata una pista di ben 45 km con un dislivello di 200 m (da 1450 a 1650 metri sul livello del mare), dove la neve è praticamente sempre garantita e da dove si gode un panorama mozzafiato sulla montagna ricoperta di un manto bianco. La regione è molto apprezzata anche dagli escursionisti con le racchette da neve, che approfittano dei numerosi sentieri per fare delle piacevoli passeggiate. Il nostro consiglio: non perdetevi il bellissimo sentiero invernale di Obergurnigel!
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Gastronomia
Ogni sforzo va ricompensato! Il Parco Naturale del Gantrisch offre molte opportunità di ristoro: una cena sostanziosa nella Berghütte Selital dopo una lunga passeggiata, un bicchiere di vino bianco proveniente direttamente dai vigneti dell'Hotel Schloss Gerzensee dopo un giro in bicicletta o una deliziosa pizza cotta al forno a legna nell'Hotel am Schwarzsee alla fine di una tranquilla passeggiata.
Regio Garantie – Naturpark Gantrisch
La scritta Gantrisch su un prodotto indica che il luogo di produzione è proprio Gantrisch. Parliamo della farina del famoso mulino Dittlig a Längenbühl, del formaggio cremoso del caseificio della famiglia Aeby a Planfayon o del dolce miele dell'allevamento di api Höhener a Mühleturnen. Per tutti questi prodotti gli ingredienti utilizzati devono provenire almeno per l'80% dal Parco Naturale del Gantrisch.
Non è ancora abbastanza?
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Manifestazioni
Vi piacerebbe partecipare alla celebrazione della tradizionale discesa dall’alpeggio o a un festival che riunisce diversi stili musicale? Il Gantrisch è la meta ideale per voi!
Discesa dall’alpeggio Plaffeien
La tradizione svizzera qui viene vissuta come in un libro illustrato. Il ritorno in pianura dei contadini con le loro mandrie al termine dell’estate è infatti motivo di festeggiamenti. La discesa dall’alpeggio è una festa sia per grandi che piccini.
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Da fare
Il Parco Naturale del Gantrisch offre innumerevoli attività: si può passare da un albero all’altro imitando la tecnica di Tarzan, ammirare le stelle nel cielo notturno oppure immergersi in un mondo di ghiaccio e luce.
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