Bern’s Schokoladenseite

Der Berner Ausdruck «schöggele» stammt wohl aus der Zeit, als die Stadt Bern noch ein richtiggehendes Schokoladenmekka war. Auf einem Stadtrundgang lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer die Schweizer Bundesstadt aus einer zartschmelzenden Perspektive kennen, indem sie zu Fuss an jene Orte geführt werden, wo die Spuren dieser Blütezeit nur noch dezent erkennbar sind.

Dabei lassen sie sich nicht nur von spannenden Geschichten, sondern auch von lokaler Schokolade verführen. Auf der «Schoggi»-Tour kommen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer bei dem Geschäft von Casa Nobile in den Genuss einer aktuellen Kreation aus dem Haus dieser Schokoladenträume. Diese Tour gibt’s auch mit Hochprozentigem: Auf der zweiten Führung «Schoggi- und Schnäpsli» kommt in der Matte Brennerei zusätzlich noch etwas Schnaps ins Spiel.

Egal auf welchem der beiden Stadtrundgänge, die beste Schweizer Schokolade ist mit von der Partie. Die «Schoggi»-Tour findet komplett im Freien statt, ebenso der erste Teil der «Schoggi- und Schnäpsli»-Tour. Trotzdem bleibt die Durchführung dank den schützenden Lauben in der Altstadt wetterunabhängig.