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Bay – modern brasserie
Authentisches Essen, ein lauschiges Plätzchen an der Aare mit lebendiger und doch unaufgeregter Gastronomie. Die Bay – modern brasserie ist der ideale Ort, um mit gutem gewissen regionale Speisen zu geniessen und eine schöne Zeit zu verbringen.
Wissenswertes
- Stadt Bern
Genuss ...
![Das Bild zeigt ein appetitlich angerichtetes Gericht in einem Restaurant mit stilvollem Interieur. Im Vordergrund ist ein Glas Rotwein zu sehen, welches das Essen begleitet. Im Hintergrund ist die Bewegung eines Kochs erkennbar. Die Szene vermittelt den Eindruck von Qualität und Genuss, ideal für ein Gourmet-Erlebnis in einem anspruchsvollen Ambiente.](https://a.storyblok.com/f/272028/960x1280/d4385998ab/bern_essen_restaurant-bay_4_c_restaurant-bay.jpg/m/100x100/filters:format(webp):focal(312x825:313x826):quality(1))
Französische Klassiker werden neu interpretiert und durch moderne Elemente ergänzt. Im Bay trifft Tradition auf Gegenwart: In Sachen Gastronomie gehen Brasseriekultur und Zeitgeist Hand in Hand. Die Architektur verbindet das «alte» mit dem «modernen» Bern auf inspirierende Weise. Das Lokal umfasst 60 Sitzplätze, eine Terrasse am Aarehang und eine Eventlocation im historischen Turm.
Im Oktober 2018 wurde das Lokal mit dem «Best of Swiss Gastro Award» in der Katergorie «Trend» ausgezeichnet.
... im Restaurant Bay
![Auf dem Bild ist eine abendliche Szene auf der Terrasse eines Restaurants zu sehen. Stimmungsvolle Beleuchtung und Tischlampen erzeugen ein warmes, einladendes Licht, das die Dunkelheit umgibt. Gäste sitzen beim Essen und Gesprächen, was auf eine entspannte und gemütliche Atmosphäre hinweist. Die Beleuchtung und das Grün der Pflanzen tragen zu einem Gefühl der Ruhe und Abgeschiedenheit bei.](https://a.storyblok.com/f/272028/3193x2397/4c9f071e1e/bern_aussenansicht-nacht_restaurant-bay_3_c_restaurant-bay.jpg/m/100x100/filters:format(webp):quality(1))
Standort
Bay – modern brasserie
Hodlerstrasse 16b
3011 Bern