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Intérieur d'un ancien moulin avec des machines en bois, des murs en pierre et une petite fenêtre laissant passer la lumière naturelle. Un tissu avec un logo est accroché à proximité.
Gros plan sur un vieux mécanisme de roue de moulin en bois avec des engrenages et des poutres visibles, montrant les textures du bois et des pièces métalliques détériorées.
Roue hydraulique en bois à côté d'un bâtiment rustique en pierre, entouré d'une végétation luxuriante, avec une maison au toit rouge partiellement visible à l'arrière-plan.

Flühlenmühle

À la Flühlenmühle de Gümmenen, un artisanat traditionnel prend vie. Dans ce bâtiment historique, la farine est moulue comme il y a plus de 300 ans.


Informations utiles

  • Laupen
  • Artisanat traditionnel
  • Visites guidées
  • Possibilités de restauration
  • Visite/représentation pour enfants
  • Art et culture

La Flühlenmühle est une destination prisée des classes scolaires et se prête également très bien aux événements d’équipe. Avec beaucoup d’engagement, l’équipe du site organise des visites passionnantes du moulin et montre aux visiteurs comment la farine y est produite.

Sur demande, la visite peut être accompagnée d’un apéritif près de l’idyllique maison du four. Des pizzas fraîches et des gâteaux au fromage sont proposés – ou il est possible de préparer son propre pain au feu de bois. Que ce soit dans le cadre d’une visite, lors de marchés ou pour la restauration lors de la journée annuelle du moulin : l’équipe de la maison du four prépare pains, tresses, pizzas et tartes aux fruits au four à bois.

Visites et événements sur demande.


Site

3203 Mühleberg

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