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Interno di un vecchio mulino con macchinari in legno, pareti in pietra e una piccola finestra che lascia entrare la luce naturale. Nelle vicinanze è appeso un panno con un logo.
Primo piano del meccanismo di una ruota di un vecchio mulino in legno con ingranaggi e travi visibili, che mostra le trame del legno e delle parti metalliche esposte agli agenti atmosferici.
Ruota idraulica in legno accanto a un edificio rustico in pietra, circondato da una vegetazione lussureggiante, con una casa dal tetto rosso parzialmente visibile sullo sfondo.

Flühlenmühle

Alla Flühlenmühle di Gümmenen si può vivere da vicino un’antica tradizione artigianale. In questo edificio storico si macina la farina come oltre 300 anni fa.

Informazioni utili

  • Laupen
  • Arti e mestieri tradizionali
  • Visite
  • Opzioni di ristorazione
  • Visita guidata / presentazione per bambini
  • Arte e cultura

La Flühlenmühle è una meta molto apprezzata dalle scuole e si adatta anche perfettamente agli eventi di team. Con grande impegno, il team organizza visite guidate interessanti e mostra come si produce la farina nel mulino

Panini dorati appena sfornati in un cestino foderato con un panno rosso, appoggiati su una superficie bianca.
Persona che modella pani di pasta decorati su un tavolo infarinato, sullo sfondo altri impasti e utensili.

Su richiesta, la visita può essere abbinata a un aperitivo presso la suggestiva casa del forno. Si possono gustare pizze fresche e torte al formaggio – oppure preparare il proprio pane cotto nel forno a legna. Che si tratti di un programma di accompagnamento alla visita, di mercatini o della ristorazione per la giornata annuale del mulino: il team della casa del forno sforna pani, trecce, pizze e crostate nel tradizionale forno a legna.

Visite ed eventi su richiesta.

Posizione

3203 Mühleberg

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