Brunch vegano presso Bakery Bakery
Chi desidera iniziare il fine settimane in chiave vegetale trova pane per i propri denti da Bakery Bakery. Nelle sedi dei quartieri Länggass e Breitenrain, il brunch viene servito a base di ingredienti freschi, idee creative e abbinamenti golosi, il tutto rigorosamente senza prodotti di origine animale.
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Nella prima panetteria vegana della Svizzera vengono realizzati soffici pancake, bagel saporiti e brioche farcite (i cosiddetti «Gipfeli»). A completare il menù, ci sono proposte sorprendenti come «l’uovo» vegano, il «salmone» di carota o il gustoso speck di crauti. Il servizio è curatissimo, perfetto da condividere o semplicemente per concedersi un momento di puro piacere.
Vi è venuta fame? Allora basta scegliere la vostra filiale preferita, quella del quartiere Länggasse o Breitenrain, e prenotare un tavolo per tempo. L’offerta può variare leggermente a seconda della sede. Attenzione però: il brunch è disponibile solo nei fine settimana dalle ore 10:00 alle 14:00.
A proposito: chi sceglie il brunch da Bakery Bakery sceglie anche un’azienda detentrice di un Guinness dei primati a livello mondiale. Nel 2024, la panetteria di Berna ha infatti realizzato il più grande pain au chocolat vegano del mondo.
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