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Sonniger Apéro-Genuss mit Berner Charakter: Der Arangino der Matte Brennerei trifft auf mediterrane Köstlichkeiten – ein frischer, regionaler Drinkmoment mit Stil und Geschmack.
Matte Negroni – ein Klassiker, neu interpretiert: Mit einem Hauch frischer Orange entfaltet sich das volle Aroma dieses Berner Signature-Drinks. Kraftvoll, bitter-süss und perfekt inszeniert.
Persönlich, herzlich und mit Fachwissen: Bei der Degustation in der Matte Brennerei lernen Gäste die Geschichten hinter den Spirituosen kennen – ein Erlebnis, das Genuss und Begegnung vereint.

Matte Brennerei

Im Herzen des Berner Mattequartiers entstehen seit 2016 in Handarbeit prämierte Spirituosen. Regionalität, Nachhaltigkeit und echte Leidenschaft prägen das Schaffen der jungen und kreativen Brennerei.

Wissenswertes

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In der Matte Brennerei verschmelzen Tradition und neue Ideen zu einzigartigen Spirituosen: Von Gin über Obstbrände, Aperitivos und Kaffeeliköre sowie dem eigenen Whisky entstehen alle Produkte in sorgfältiger Handarbeit. Regionalität, Kreislaufwirtschaft und hochstehende Qualität sind dabei fester Bestandteil der Philosophie. So bleibt die Matte ein lebendiger Ort für echtes Handwerk und kreative Innovation.

Mit Leidenschaft und Präzision eingeschenkt: In der Matte Brennerei entsteht aus regionalem Spirituosenhandwerk ein besonderer Genussmoment – authentisch, herzlich und voller Geschmack.
© Matte Brennerei

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Standort

Mühlenplatz 5
3011 Bern

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