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Auf dem Bild sieht man ein stilvolles Restaurant-Interieur mit weichen lila Beleuchtungen und eleganten Rundtischen. Die modernen Lampen und die beruhigende Atmosphäre schaffen ein luxuriöses, einladendes Ambiente, ideal für ein entspanntes Dinner.
Das Bild zeigt ein Dessertbuffet mit einer Schokoladenfontäne im Restaurant Yu im Hintergrund und bunten Marshmallows auf Stäbchen im Vordergrund. Die farbenfrohen Süßigkeiten und die fließende Schokolade erzeugen eine festliche und genussvolle Atmosphäre voller Vorfreude.
Auf dem Bild sieht man einen Koch, der mit einem Wok arbeitet, während eine beeindruckende Flamme aus der Pfanne lodert. Die Hitze und das Feuer vermitteln die Leidenschaft und das Können des Kochs. Die Energie in der Küche ist förmlich spürbar und lässt die Dynamik der asiatischen Küche lebendig werden.

Restaurant Yù

Am frisch zubereiteten Asian Dream Buffet wartet eine erstklassige Auswahl asiatischer Köstlichkeiten. Sushi, chinesische Dim Sum, knusprige Pekingente sowie vegetarische und vegane Gerichte – eine passende Auswahl für jeden Geschmack.

Wissenswertes

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Aisan Dream Buffet

Das Bild zeigt einen Teller mit einer Auswahl an asiatischen Speisen, darunter Sushi, Frühlingsrollen, frittiertes Hühnchen und Fleischspieße mit Sauce. Die vielfältigen Aromen und Texturen auf dem Teller vermitteln einen Hauch von kulinarischem Luxus und Genuss, perfekt für Liebhaber der asiatischen Küche.
© Kursaal Bern

Rund dreissig asiatische Spezialitäten werden täglich frisch in der Schauküche zubereitet. Zum Asian Dream Buffet gehört auch ein Dessertbuffet, das kaum Wünsche offen lässt.

Im Dezember, jeweils von Dienstag bis Samstag von 18:00–22:00 Uhr geöffnet, heisst es «à discretion»: So viel, so oft, wovon und wann man will – den ganzen Abend lang. Auch Vegetarier:innen kommen auf ihre Kosten. Zwei Hauptgerichte sind immer vegetarisch, dazu diverse Vorspeisen, Salate, Avocado-Sushi und natürlich das Dessertbuffet. Zu veganen und laktosefreien Gerichten gibt das kompetente Service-Team gerne Auskunft.

Das Bild zeigt eine traditionelle Sake-Flasche und eine dampfende Schale mit Sake. Die rustikale Keramik und der aufsteigende Dampf erzeugen eine warme und meditative Atmosphäre, die zum Genießen und Entspannen einlädt. Die Szene strahlt Ruhe und Einfachheit aus.
© Kursaal Bern

Ebenso vielfältig wie die Speisen ist im Restaurant Yù das Wein- und Getränkeangebot. Auch hier findet sich Asien im Glas wieder: Japanischer Tee, chinesisches Bier, und Cocktails mit asiatischen Einflüssen. Das Asian Dream Buffet bietet die passende Getränkebegleitung.

Wissenswertes

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Standort

Kornhausstrasse 3
3013 Bern

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