L’Univers Kambly

Le village de Trubschachen, situé au milieu des collines verdoyantes de l'Emmental, abrite depuis 1910 la célèbre fabrique de biscuits Kambly. Dans l'"Univers Kambly", petits et grands découvrent les secrets de l'art de la pâtisserie fine à des stations interactives. Il est possible d'observer les maîtres confiseurs à l'œuvre et de se plonger dans l'histoire du fabricant de biscuits le plus apprécié de Suisse. Le sentier de production part de la gare et longe le bâtiment de fabrication jusqu'à "l'univers Kambly". Il thématise les différentes étapes de production avec des faits passionnants. Des événements de pâtisserie pour enfants et adultes sont proposés tous les jours et peuvent être réservés à l'avance. Une fois votre place assurée, vous nouez votre tablier et confectionnez vos propres créations de biscuits avec les confiseurs Kambly. Dans le magasin de la fabrique, une centaine de spécialités Kambly différentes sont à disposition pour une dégustation libre. L'entrée est gratuite et l'"Aventure Kambly" est ouverte du lundi au dimanche. On y accède facilement en train depuis Berne et sans changer de train, en 35 minutes.