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L'image montre un buffet avec une sélection de fromages, de confitures et de pain croustillant, présentés sur un support en tissu rustique. Il y a de petites pancartes qui indiquent probablement le nom des fromages. En arrière-plan, on peut voir d'autres éléments du buffet, comme des jus de fruits et des coupes de fruits, le tout disposé dans un espace qui semble confortable.
L'image montre une famille assise à une table à l'extérieur en train de manger. Un homme et deux enfants sont visibles, tandis qu'une femme tourne le dos au champ de vision du spectateur. Ils dégustent des petits pains et des boissons, avec une vue pittoresque en arrière-plan, montrant une vaste vallée et un paysage urbain. L'atmosphère est détendue.
L'image montre un buffet de desserts, au premier plan se trouve un grand plat blanc contenant un tiramisu, garni de framboises fraîches, de morceaux de figues et de petits biscuits. En arrière-plan, on aperçoit de manière floue d'autres plats et une personne, probablement un cuisinier ou un serveur. L'ambiance est stylée et la présentation des plats est élégante.

Brunch au Restaurant Gurtners – Gurten Park im Grünen

Le dimanche, ça sent les croissants chauds et le café fraîchement torréfié sur le Gurten, car c’est jour de brunch ! Le dimanche se fête ici de quatre manières.

Informations utiles

  • Ville de Berne

Brunch au Restaurant Gurtners – Gurten Park im Grünen

Des envolées gastronomiques dans une ambiance stylée : le dimanche, le restaurant Gurtners gâte sa clientèle avec un long « Sunntigsbrunch ». Le début de journée idéal pour les gourmets.

Sunntigsbrunch au restaurant Gurtners à Berne
La photo montre un buffet de brunch animé avec une grande variété de produits de boulangerie. Parmi les plats représentés, on trouve différents types de pain, des croissants et, au centre de la photo, un grand pain tressé attire l'attention. Des personnes en arrière-plan se servent au buffet, ce qui indique une atmosphère agréable et conviviale.

Une décoration accueillante et une vue spectaculaire sur la ville de Berne et les sommets de l’Oberland bernois créent une atmosphère unique au Gurtners. Au milieu du restaurant sont présentés de délicieux mets à discrétion, sur une longue table de cuisine en bois.

Pain maison frais cuit au four avec « Anke » (beurre) et confiture, jambon cru découpé sur place, fromages préférés de Gurtner, muesli, saumon fumé, œuf Bénédicte sur légumes de saison, rösti avec œuf au plat et lard…ici, les rêves de petit-déjeuner deviennent réalité !

Prévoir assez de temps pour une promenade digestive, car dès 13h place au rôti du dimanche, aux macaronis d’alpage et aux desserts.

Brunch paysan rustique – Parc Pré Vert sur le Gurten

Envie d’une ambiance petit-déjeuner sur la montagne de Berne ? Alors ne ratez pas le brunch paysan rustique. Chaque dimanche au « Kulturschür », un délicieux buffet campagnard attend les gourmand-e-s.

Sur la photo, une personne est en train de prendre de la nourriture au buffet. Dans son assiette se trouvent un croissant, du fromage et un œuf dur. En arrière-plan, on distingue des aliments chauds et une décoration composée d'épis de céréales. L'accent est mis sur l'action de la personne et sur l'assiette, tandis que l'arrière-plan reste flou, ce qui suggère une atmosphère chaleureuse.
L'image montre un buffet avec une sélection de fromages, de confitures et de pain croustillant, présentés sur un support en tissu rustique. Il y a de petites pancartes qui indiquent probablement le nom des fromages. En arrière-plan, on peut voir d'autres éléments du buffet, comme des jus de fruits et des coupes de fruits, le tout disposé dans un espace qui semble confortable.

Un brunch traditionnel rustique dans une ambiance champêtre vous attend dans l’ancienne grange baptisée Kulturschür, proche de la ville. Variée, l’offre invite à la gourmandise : des classiques comme la tresse bernoise ou le birchermüesli, en passant par les plats végétaliens ou chauds et copieux comme les röstis au lard. Même les becs à bonbons y trouvent leur compte avec toutes sortes de délices pour adoucir leur dimanche.

Qui désire faire un peu d’exercice avant le grand brunch part un peu plus tôt et se promène tranquillement sur le chemin de randonnée qui monte au Kulturschür. Ou bien profite du panorama en faisant une promenade digestive le long de l’itinéraire du Gurten. La table reste réservée aux hôtes pendant cette petite pause.

Brunch au Pavillon – Gurten Park im Grünen

Dans le pavillon de verre sur le Gurten, la ville de Berne et tout le Mittelland sont à vos pieds, des spécialités locales et régionales assurant votre bien-être.

L'image montre un plateau de fromages avec une sélection de différents fromages disposés sur un plateau d'ardoise noire. Parmi les fromages, on trouve des fromages à pâte dure et à pâte molle, dont certains ont une croûte. Des noix et des fruits secs sont répartis entre les morceaux de fromage. Au premier plan se trouve un petit bol de chutney ou de confiture. Des panneaux avec des inscriptions indiquent le nom des fromages. En arrière-plan, on peut voir d'autres aliments et des couverts.
L'image montre un buffet de desserts, au premier plan se trouve un grand plat blanc contenant un tiramisu, garni de framboises fraîches, de morceaux de figues et de petits biscuits. En arrière-plan, on aperçoit de manière floue d'autres plats et une personne, probablement un cuisinier ou un serveur. L'ambiance est stylée et la présentation des plats est élégante.

Des classiques du brunch à discrétion vous attendent au buffet : birchermüesli, pain avec miel et confiture, spécialités de fromages suisses à pâte dure et molle, planchette de viande régionale et röstis notamment.

Dès midi, un buffet chaud est disponible, avec des macaronis d’alpage et un rôti du dimanche. Qui a encore un peu de place peut s’offrir une mousse au chocolat ou une meringue à la crème. Bon à savoir : le pavillon convient également aux grands groupes et peut être réservé pour des événements privés.

Brunch au Restaurant Tapis Rouge – Gurten Park im Grünen

Petits et grands trouvent leur bonheur dans ce restaurant simple et familial proposant un vaste choix en buffet.

L'image montre une famille assise à une table à l'extérieur en train de manger. Un homme et deux enfants sont visibles, tandis qu'une femme tourne le dos au champ de vision du spectateur. Ils dégustent des petits pains et des boissons, avec une vue pittoresque en arrière-plan, montrant une vaste vallée et un paysage urbain. L'atmosphère est détendue.
Sur l'image, on voit un buffet dans une pièce bien éclairée. Au premier plan s'empilent des assiettes blanches, derrière lesquelles se trouvent différentes salades et des assiettes garnies sur glace. Il y a également un choix de distributeurs de boissons. Au fond, il y a une fenêtre à travers laquelle on peut apercevoir la neige à l'extérieur, ainsi que le mot "TAPIS ROUGE" en grandes lettres sur le mur. Le buffet est agréablement disposé et invite à se servir.

Par beau temps, le brunch se déguste sur l’une des deux terrasses, avec vue sur la ville de Berne et les sommets de l’Oberland bernois ou sur la belle verdure du parc. Pendant que les adultes se régalent tranquillement, les enfants ne s’ennuient pas à la salle de jeux.

D’ailleurs, le Tapis Rouge propose également un brunch le samedi ! Et si vous prévoyez de vous rendre sur le Gurten en semaine, vous pourrez y prendre un copieux petit-déjeuner.

Site

Brunch au Restaurant Gurtners – Gurten Park im Grünen
3084 Wabern

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