Petit déjeuner au Falafingo

Si vous avez la nostalgie des pays lointains, vous êtes au bon endroit: le Falafingo vous donne l'impression d'être en vacances. Si les clients entrent ici d'humeur pluvieuse, ils en ressortiront certainement avec un peu de soleil dans le cœur.

Heures d'ouverture

fermé

ouvre Jeudi à 8:30

Informations utiles

Ville de Berne
Restaurant

L'image montre un petit déjeuner coloré et copieux, arrangé sur une table à rayures bleues et rouges. Il comprend un grand plat d'œufs à l'aspect épicé au centre, un plateau de pain et de rondelles de sésame, des légumes frais, des olives noires et vertes, du fromage, du rayon de miel, du saumon tranché, ainsi que des raisins et des figues. Le tout est accompagné de thé et de différentes sauces.

Cet établissement bariolé, c’est une touche de Turquie au cœur du quartier de la Lorraine. Meubles en bois rustiques, murs peints à la main et coins coussins confortables donnent l’impression d’être en Orient. Dans de petits bols colorés, on y sert des délices anatoliens comme le sucuk (saucisse turque), des olives, de l’houmous, du miel avec du kaymak (mascarpone turc), du simit (pain turc au sésame) et des fruits. Petit-déjeuner paysan typique, le « menemen » est préparé avec amour avec des tomates, du paprika, du sucuk et des œufs. Il est accompagné de thé turc à volonté. Les personnes qui souhaitent s’attarder après ce copieux petit-déjeuner peuvent jouer au tavla, ou s’installer confortablement pour écouter de la musique turque en regardant l’animation de la Lorraine.