Prima colazione a Falafingo
Se sentite la voglia di viaggiare, questo è il posto che fa per voi: al Falafingo sembra di essere in vacanza. Quindi, se gli ospiti entrano qui con un umore piovoso, sono sicuri di uscire con un po' di sole nel cuore.
Informazioni utili
- Città di Berna
Questo ristorante colorato porta un tocco di Turchia nel cuore del quartiere Lorraine. I mobili rustici in legno, le pareti dipinte a mano e le accoglienti sedute con cuscini fanno sembrare di essere in Oriente. Le prelibatezze anatoliche come il sucuk (salsiccia turca), le olive, l’hummus, il miele d’api con kaymak (mascarpone turco), il simit (pane turco con semi di sesamo) e la frutta sono servite in ciotole colorate. Anche la tipica colazione contadina «menemen» è preparata con amore a base di pomodori, peperoni, sucuk e uova. Il tutto è accompagnato da tè turco a volontà. Se volete rimanere dopo una ricca colazione, è meglio fare una partita a tavla o guardare il colorato trambusto della Lorena ascoltando musica turca su uno dei cuscini colorati