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Restaurant Ringgenberg
Le restaurant traditionnel Ringgenberg se trouve directement sur la Kornplatz. Affectueusement appelé "Ringgi" par ses habitués, il fait partie depuis longtemps de la scène gastronomique bernoise. Que ce soit pour un café agréable après les courses, pour les moules et les frites ou pour un dîner méditerranéen, les Bernois:es comme les hôtes venus de loin s'y retrouvent.
Informations utiles
- Ville de Berne
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Pour beaucoup de Bernois, le restaurant traditionnel Ringgenberg est un arrêt quasiment rituel après une baignade dans l’Aar. Le petit établissement baroque situé dans la vieille ville, juste à côté de la Grabenpromenade, accueille tous les visiteurs qui viennent de près ou de loin pour profiter d’une ambiance de brasserie décontractée et familiale et déguster une cuisine locale et méditerranéenne variée. Sa spécialité, les moules frites (marinières, provençales ou exotiques), est, d’octobre à mars, un des mets les plus convoités sur la carte du «Ringgi».
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En été, la terrasse «Ringgi-Pärkli», installée pour la saison sous le monument Erlach sur la Grabenpromenade, est un lieu incontournable où les hôtes profitent d’une atmosphère de vacances avec des menus méditerranéens créatifs, des salades et le célèbre tartare. L’ombre des tilleuls est aussi une invitation à se détendre au bar avec un apéritif et des tapas.
Site
Restaurant Ringgenberg
Kornhausplatz 19
3011 Bern
