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Restaurant Veranda
Une ambiance méridionale en plein cœur de Berne : situé en bordure du quartier de la Länggass, dans un petit parc, le restaurant Veranda se distingue par sa cuisine internationale. GaultMillau lui a décerné d'emblée 13 points.
Informations utiles
- Ville de Berne
À cinq minutes à pied de la gare de Berne, loin de l'agitation de la ville, se trouve un bâtiment chargé d'histoire. Si seulement les murs pouvaient parler : Construite au XIXe siècle comme villa d'un fabricant de soie, cette imposante demeure a ensuite servi de résidence à des ambassadeurs français, avant d'être transformée au XXe siècle en un prestigieux hôtel-parc. Rénovée avec soin, elle abrite aujourd'hui le restaurant Veranda, un lieu où la chaleur et la joie de vivre sont palpables.
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La carte propose des plats du monde entier reconnus par le GaultMillau. Qu'il s'agisse du jambon ibérique au melon pour les petites faims, des raviolis d'artichauts aux pois chiches et à la sauge pour les amateurs de cuisine méditerranéenne ou d'un bami goreng au tofu fumé pour les cœurs végétariens : ce qui est servi ici est de saison et majoritairement bio. Envie d'un dessert sucré ? Ne manquez pas de commander une glace maison !
Les plats internationaux sont servis dans la salle à manger lumineuse et, par beau temps, dans le jardin accueillant sous les grands platanes ou sur la terrasse supérieure - la véranda.
Site
Restaurant Veranda
Schanzenstrasse 25
3012 Bern
