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Une femme âgée et une jeune fille en tenue traditionnelle travaillent ensemble à une activité agricole historique, entourées d'une atmosphère de patrimoine culturel et d'apprentissage communautaire.

Brächete Zäziwil

Brächete Zäziwil – une fois par année, l’artisanat local qui consiste à transformer les fibres en lin est mis à l’honneur. Sur place : marché, spécialités locales, musique et danse.

25September2024
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Égrener, torréfier, casser, filer, enrouler, tisser – la Brächete Zäziwil est aussi fréquentée qu’à l’époque de Gotthelf. L’artisanat traditionnel transforme les plantes de lin en de fines étoffes. Cette fête populaire chargée d’histoire, qui figure sur la Liste des traditions vivantes du canton de Berne, attire chaque année des milliers de visiteurs dans l’Emmental le dernier mercredi de septembre.Sur les stands du marché, des producteurs en costume traditionnel présentent le travail manuel qui demande beaucoup de temps et d’énergie et qui à l’époque de Gotthelf caractérisait la production textile locale. La Brächete nous réserve même une exposition d’outils utilisés à l’époque.

D’autres métiers artisanaux ancestraux reprendront vie le temps d’une foire : fabrication de cordes, de bardeaux, battage de céréales, on y trouve de tout. Autrefois, les habitants du village se réunissaient déjà pour exercer ensemble leur métier et c’est ainsi que ce rassemblement est devenu une fête populaire. Le programme complet de la Brächete de cette année est disponible sur le site Web de la commune de Zäziwil.

Par ailleurs, une autre tradition a fait son entrée en 2024 : la recette de l’eau-de-vie traditionnelle « Brächete-Brönnts », qui reste un secret bien gardé.