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Tocchi finali al passaggio: gli chef preparano i piatti con precisione e spirito di squadra - ogni dettaglio è importante. L'illuminazione calda sottolinea la concentrazione creativa e la passione per una cucina eccellente.
Fresco, colorato e sapientemente presentato: La composizione di barbabietola, crema di formaggio e semi di melograno unisce leggerezza e profondità aromatica: una festa per gli occhi e per il palato.
Costata di agnello cotta alla perfezione con una crosta di erbe su una salsa scura: un piatto che unisce eleganza, maestria e sapore intenso. Rustico e sofisticato al tempo stesso, si concentra sull'essenziale.

Bären Koch Club

Benvenuti al Bären Koch Club – il luogo in cui si danno appuntamento buongustai, cuochi per hobby e tutti coloro che amano la cucina regionale.

Informazioni utili

  • Swisstainable Level I committed
  • Emmental
  • Tedesco
  • Gastronomia e piaceri della tavola
  • Team building
  • Tutto l'anno

Al Bären Koch Club si trascorrono serate emozionanti all'insegna dei piaceri del palato, della creatività e degli scambi. Lo chef Mirco Schumacher e i produttori regionali accompagnano i partecipanti in un viaggio straordinario nel mondo di prelibatezze di stagione e vini selezionati con cura. Cucina collettiva, scoperta di produttori e piacere di stare in compagnia: il secondo giovedì di ogni mese, la serata al Bären si trasforma in un’esperienza indimenticabile.

Un momento di unione: due persone brindano davanti a un bicchiere di vino rosso - rilassato, familiare e caldo. L'illuminazione calda enfatizza l'ambiente accogliente.
© Hotel Bären Dürrenroth

Informazioni e prezzi

Bären Koch Club
Prezzo
Bären Dürrenroth
Punto di incontro
Aprire in Google Maps
Servizi inclusi
Tutto incluso (cibo, bevande, caffè)
Durata
5h
Numero di partecipanti
2 - 10
Prezzo
CHF 125.00
Stagione
Tutto l'anno, Primavera, Estate, Autunno
Lingua
Tedesco
Regione
Emmental

Informazioni utili

  • Swisstainable Level I committed
  • Emmental
  • Tedesco
  • Gastronomia e piaceri della tavola
  • Team building
  • Tutto l'anno
  • Primavera
  • Estate
  • Autunno
  • Inverno
  • All'interno
  • Attività ricreative / team event