![La foto mostra due donne sedute al bancone del vecchio deposito dei tram che chiacchierano. Davanti a loro ci sono campioni di birra e un pretzel su un piatto. Sullo sfondo si vedono i bollitori di rame lucido del birrificio e l'atmosfera vivace. Entrambe le donne sorridono e sembrano apprezzare la birra e la compagnia reciproca, il che suggerisce un'atmosfera rilassata e amichevole.](https://a.storyblok.com/f/272028/5621x3465/c85b7cb6ab/bern_stadtfuehrung_berner-biertour_bern-welcome-city-tours_2_c_bern-welcome.jpg/m/100x150/filters:format(webp):quality(1))
![L'immagine mostra un uomo che tiene in mano un bicchiere di birra e lo osserva attentamente, forse per valutarne il colore, la limpidezza e le bollicine. Le sue espressioni facciali indicano che si sta concentrando sul sapore e sull'aroma. Sullo sfondo si vedono altre persone, anch'esse intente a degustare campioni di birra e a partecipare al tour della birra. L'ambiente appare accogliente e illuminato da una luce soffusa.](https://a.storyblok.com/f/272028/5501x3816/770bf91562/bern_stadtfuehrung_berner-biertour_bern-welcome-city-tours_7_c_bern-welcome.jpg/m/100x150/filters:format(webp):quality(1))
![L'immagine mostra una mano che seleziona un bicchiere di birra da una serie di campioni accuratamente disposti su un tavolo da degustazione. I diversi colori delle birre, dal giallo pallido al rosso intenso, sottolineano la diversità della selezione. L'attenzione si concentra sull'azione di selezione, sottolineando l'esperienza sensoriale della degustazione della birra e il piacere della scoperta di diverse varietà. Gli elementi di sfondo sfocati danno l'impressione dell'ambiente circostante e creano un'atmosfera intima.](https://a.storyblok.com/f/272028/5504x8256/250e334476/bern_stadtfuehrung_berner-biertour_bern-welcome-city-tours_11_c_thilo-larsson-phototgraphy.jpg/m/100x150/filters:format(webp):quality(1))
Tour della birra bernese
Berna e la birra? Berna è considerata la capitale svizzera della birra, grazie alla più alta densità di microbirrifici del Paese. La birra viene lavorata e prodotta ovunque, anche nei garage, nei retrobottega e, sì, persino nelle lavanderie.
- Amthausgasse 4, 3001 Bern
- +41 31 328 12 60
- meetings@bern.example.com
Informazioni utili
- Città di Berna
Perché la birra in bottiglia ha un sapore diverso da quella in bicchiere? Potrete scoprire questo e molto altro durante il nuovo tour della birra. Durante il tour, un sommelier della birra vi guiderà attraverso birrerie e beer bar bernesi selezionati: da una birreria alla moda, a un bar di cantina alla moda e a un classico, il vecchio deposito dei tram. In totale vengono degustate 14 birre diverse, arricchite da fatti interessanti, aneddoti e consigli di degustazione professionali. Convincetevi della qualità della birra di Berna!
Il tour della birra vi porterà nelle seguenti quattro località, dove potrete sperimentare la diversità della produzione bernese:
Birreria Altes Tramdepot
Il birrificio - il cuore del Altes Tramdepot. Le «birre del tram» sono tutte non filtrate, naturali e prodotte senza additivi chimici. Vengono prodotte da quattro a sei volte alla settimana nel centro del ristorante.
Cantina della birra On Tap
All'OnTap ci sono sempre 12 birre artigianali alla spina. La selezione è composta da birre locali di Berna e della Svizzera, arricchite da birre selezionate dai migliori birrifici internazionali.
Au Trappiste
Il luogo di pellegrinaggio della birra nel centro storico di Berna. Il beer café offre un'ampia varietà di birre in un'atmosfera piccola e accogliente. Oltre a diverse «birre trappiste», troverete un'ampia selezione di birre diverse provenienti da microbirrifici.
Birrificio Garage @ Barbière
Il microbirrificio sul retro del Barbière produce birre speciali e birre chiare di alta qualità con influenze della cultura birraria belga, inglese e americana. Stout, Porter o India Pale Ale sono le nostre birre preferite. Qui produciamo ciò che piace ai birrai o che ancora non conoscono.