Kornhauskeller Restaurant

Hier vermischt sich der Charme der Vergangenheit mit stilvoller Inneneinrichtung: Das architektonische Glanzstück beherbergt nebst einer Bibliothek und dem Kornhausforum zwei Restaurants. Das Kornhaus in der Berner Altstadt hat eine jahrhundertealte Geschichte und ist ein bedeutender Begegnungsort für Kulturschaffende, Kunstinteressierte, Literatur-Fans und Genussmenschen.

Die Dimensionen des Gewölbekellers sind beeindruckend: Ursprünglich anhand der Pläne von Hans Jakob Dünz erbaut, zieht das Restaurant im Barockgebäude Gäste mit seinem kulinarischen Angebot und einer aussergewöhnlichen Ambiance an. Das Mittel- und die beiden Seitenschiffe erinnern an Kirchenarchitektur und verleihen dem Kornhauskeller eine sakrale Anmut. Die einzigartige Balance zwischen Linien, Repetition, Beleuchtung, kunstvollen Fresken und moderner Möblierung machen den Besuch des Kornhauskellers zu einem Erlebnis.

Geniesserinnen und Geniesser kommen hier auf ihre Kosten: Im Kornhauskeller wird mit Liebe gekocht und Wert auf handwerkliches Können gesetzt. Auf der Speisekarte stehen Berner Spezialitäten und währschafte Klassiker. Der kulinarische Schwerpunkt liegt auf regionalen und saisonalen Produkten. Passend zu den Speisen gibt’s eine beeindruckende Auswahl an Weinen aus der hauseigenen Vinothek.

Der Kornhauskeller ist in zwei Etagen unterteilt: im Gewölbekeller dinieren Gäste im Restaurant Kornhauskeller, im oberen Teil befindet sich die Kornhauskeller Bar. Hier trifft man sich zum Aperitif, stösst mit einem Cocktail auf den Feierabend an oder geniesst nach dem Abendessen ein Digestif.

Besonders Whisky-Liebhaber freuen sich über die grosse Auswahl an Single Malts. Wer den Abend gemütlich ausklingen lassen möchte, macht es sich in einem Lounge-Sessel bequem und lässt die Stimmung auf sich wirken. Mehr zur Getränkekarte, Preisen und der Bar gibt’s hier.

Gründe, warum der nächste Anlass im Kornhaus stattfinden sollte, gibt es viele – vom einmaligen Raumerlebnis, zur attraktiven Lage bis hin zu den verschiedenen Essensangeboten und Degustationen. Das Kornhaus ist eine einzigartige Location für Bankette, Firmenevents, Grossanlässe, Cocktail-Partys und Hochzeitsfeier und bietet Platz für bis zu 700 Personen. Genauere Informationen dazu gibt’s hier.