Kornhauskeller Ristorante

Qui, il fascino del passato si fonde con l’elegante design moderno degli interni: oltre alla biblioteca e al Kornhausforum, questo gioiello architettonico ospita anche due ristoranti. Il Kornhaus nel centro storico di Berna ha una storia secolare ed è un importante luogo di incontro per creatori culturali, amanti dell’arte, della letteratura e naturalmente buongustai.

Le dimensioni della cantina a volta sono impressionanti: costruito originariamente secondo i piani di Hans Jakob Dünz, il ristorante nell’edificio barocco è molto apprezzato sia per le sue offerte culinarie che per l’atmosfera unica nel suo genere. La navata centrale e le due laterali ricordano l’architettura di una chiesa e conferiscono al Kornhauskeller un fascino sacro. L’equilibrio unico tra linee, ripetizioni, illuminazione, affreschi artistici e arredi moderni rende la visita al Kornhauskeller un’esperienza indimenticabile.

I buongustai e i più golosi trovano immancabilmente pane per i loro denti. Al Kornhauskeller si cucina con amore e l’accento è posto sull’artigianalità. Il menù propone specialità bernesi e pietanze classiche sostanziose. L’attenzione gastronomica è rivolta ai prodotti regionali e di stagione. I piatti sono accompagnati da un’impressionante selezione di vini provenienti dalla cantina stessa della struttura.

Il Kornhauskeller è suddiviso su due piani: i clienti cenano nella cantina a volta del ristorante Kornhauskeller, mentre il Kornhauskeller Bar si trova nella parte superiore ed è il luogo in cui ci si incontra per un aperitivo, per brindare con un cocktail a fine giornata o per sorseggiare un digestivo dopo cena.

Gli amanti del whisky non sapranno resistere all’ampia selezione di single malt. Chi desidera terminare la serata in un’atmosfera accogliente deve solo mettersi comodo su un poltrona lounge e godersi l’atmosfera. Qui trovate maggiori informazioni sulla carta delle bevande, sui prezzi e sul bar.

Sono innumerevoli i motivi per cui il vostro prossimo evento dovrebbe essere organizzato al Kornhaus. In primis lo spazio, le varie proposte di ristorazione e le possibilità di degustazione. Il Kornhaus è una location unica nel suo genere ideale per banchetti, eventi aziendali, eventi di grandi dimensioni, cocktail party e matrimoni. La struttura può ospitare fino a 700 persone. Qui trovate informazioni più dettagliate.