Brunch à la ferme Horbermatt

C’est à seulement 20 minutes de la gare principale de Berne que se situe l’idyllique ferme Horbermatt. À votre arrivée, la famille Ramser vous servira un copieux brunch. Tout ce que vous pourriez désirer sera sur la table : du pain et de la tresse, de la charcuterie, des confitures, des rösti, des œufs au plat, du fromage et pour finir un dessert sucré. Et la cerise sur le gâteau ? Tous les produits sont bio et viennent directement de la ferme, qu’il s’agisse de la viande pour le pâté, du lait pour le cappuccino, des pommes de terre pour les rösti ou même de la farine pour le pain, tout est produit sur place. De toute évidence : le brunch à la ferme Horbermatt élève le « local » à un autre niveau.

Une visite à la ferme située dans la commune d’Oberbalm entre Köniz et Niedermuhlern s’impose tout particulièrement pour les familles. Un délicieux petit déjeuner régalera les ventres vides une fois par mois. Pour finir, les enfants pourront se défouler dans le grand bac à sable, sur les bobby-cars ou les tracteurs de montagne. Les adultes, eux, auront le plaisir de découvrir les différents bâtiments chargés d’histoire et la cour dédiée à la permaculture lors d’une promenade digestive.