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Let it Beer
Cette année encore pendant deux jours à la Markthalle de Burgdorf, les plus assoiffés sont invités à profiter d’un festival de bières varié et coloré. Outre les classiques comme la Blonde, l’Ambrée ou la Blanche, des bières comme la Pale Ale, l’IPA ou la Sour Fix sont devenues incontournables dans la culture de la bière.
Des brasseries connues comme la Platzhirsch Burgdorfer Bier sont bien sûr représentées, mais sans oublier les plus petites brasseries artisanales des environs et étrangères, qui ne demandent qu’à être découvertes et dégustées.
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Pour que la bière devienne une vraie expérience, l’art passionnant du brassage est rendu visible. En discutant avec les maîtres brasseurs, le public en apprend plus sur le houblon, le malt et les différences subtiles entre les sortes de bière.
Lorsque la soif cède la place à la faim, les stands de restauration sont tout proches ; les personnes gourmandes trouvent leur compte à Let it Beer, entre empanadas argentines, gyozas japonais ou sandwich vegan.
Les personnes souhaitant se lancer un défi peuvent tester leurs connaissances lors d’une dégustation de bière et découvrir quel arôme correspond le mieux à leurs goûts. Avis aux connaisseuses et connaisseur de bière et aux novices : Let it Beer, c’est l’occasion idéale de découvrir et de savourer la culture bernoise de la bière, sous toutes ses facettes.
Billets
Les personnes souhaitant être de la partie en mars à Berthoud (Burgdorf) ont intérêt à se procurer un billet à l’avance. Une entrée journalière coûte 17 francs, les deux jours 27 francs. Le billet s’achète facilement en ligne. Cerise sur le gâteau : le billet inclut un verre à emporter chez soi.
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