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In un'atmosfera accogliente, il visitatore assiste affascinato alla produzione manuale del formaggio tradizionale in un grande calderone di rame, mentre esperti casari in costume tradizionale mostrano il loro mestiere.

Eventi aziendali per festeggiare il Natale

Pubblicato: 09.08.2024

Di seguito alcune idee per organizzare una festa aziendale natalizia un po’ fuori dagli schemi. Una lista di attività ludiche, culturali o gastronomiche che regaleranno momenti indimenticabili a colleghe e colleghi.

Notte di luci allo Schlossberg Thun

Il 14 dicembre 2024, allo Schlossberg Thun l’atmosfera si riempirà di magia e di festa. Preparate subito gli inviti e inserite la data in agenda! Oltre a bicchieri di punch brûlé e luci a perdita d’occhio, la serata sarà scandita da attività emozionanti e scintillanti. Lo spirito natalizio aleggerà su tutti i presenti, i quali non potranno fare a meno di ricordare questa meravigliosa serata per lungo tempo.

Produzione di formaggio nel caseificio dimostrativo dell’Emmental

Scegliete di fare un viaggio nel tempo e tornare nel XVIII secolo insieme al vostro team. In un edificio risalente al 1741 potrete produrre del formaggio coadiuvati da un abile casaro. La ricetta perfetta per la preparazione di un ottimo formaggio è semplice: molto latte, molto amore, molto olio di gomito e soprattutto tanto lavoro di squadra. Il formaggio prodotto sarà pronto per essere assaggiato qualche mese dopo.

Raclette «sospesa» al füüri

Probabilmente questo è il luogo più insolito del centro di Berna. Il füüri propone anche quest’anno qualcosa di straordinario, ovvero la raclette sospesa. Di cosa si tratta? Ecco la descrizione del füüri: «il formaggio cola direttamente sul pane croccante e il tutto viene servito con qualche assaggio di verdurine sott’aceto». Mmm, la sentite anche voi l’acquolina in bocca? Questa cena conquisterà letteralmente tutto il vostro team.

Visita guidata della città di Berna

Questa visita guidata della città, che si snoda per 90 minuti attraverso il centro storico iscritto nel patrimonio dell’UNESCO, non s’ispira alle luci e alle decorazioni natalizie, bensì ad un lato molto più oscuro della città. Durante il tour, che inizia al calar del sole, i partecipanti si recano in luoghi in cui sono stati commessi crimini orribili e altri intrisi di storie e leggende terrificanti. Una visita guidata insolita, che coniuga leggende e storie dell’orrore con eventi storici.

Decorazione di pan di zenzero nella più antica pasticceria

Nel periodo che precede il Natale, il profumo del pan di zenzero aleggia ogni giorno nei vicoli decorati a festa del centro storico di Berna. Seguendo la deliziosa fragranza ci si imbatte nella più antica panetteria della capitale, la famosissima Bread à Porter. Qui, insieme alle vostre colleghe e ai vostri colleghi potete cimentarvi nella decorazione del pan di zenzero. E se vi resta un po’ di energia perché non prendere parte anche alla visita guidata di questo luogo?

Tostare il caffè all’Aromawerk

Qual è una delle prime cose che si fanno al mattino? Prepararsi una tazza di caffè fumante prima di iniziare la giornata. A tutti gli amanti di questa corroborante bevanda calda consigliamo una visita all’Aromawerk, dove s’impara non solo a tostare i chicchi di caffè ma anche a cosa serve questo procedimento. Alla fine non può mancare la meritata degustazione. Se l’idea di offrire un evento all’insegna del caffè ai vostri dipendenti vi entusiasma, vi consigliamo di prenotare subito.

Speakeasy al Novotel

Berna, anno 1929. L'Europa è sull'orlo di grandi cambiamenti e l'atmosfera è tesa. Un illustre bar clandestino si cela nei sotterranei di un raffinato albergo cittadino. Il cosiddetto «speakeasy» è da tempo una spina nel fianco per la polizia locale. Il vostro team entra in azione con l’obiettivo di scovare e di entrare in questo bar per scoprire il segreto della «fata verde». Alla fine, tutti i concorrenti saranno premiati con una degustazione di assenzio o di Moonshine. L’esperienza è completata da un menu a sorpresa di 3 portate che non lascia nulla a desiderare.

Un’altra sorpresa vi attende sulla terrazza: nel giardino d'inverno «Tubbo», il personale del Novotel serve su richiesta un menù natalizio ispirato agli anni Venti.

Mostra sulla Groenlandia all’ALPS

Alle nostre latitudini, quando all’esterno la colonnina del mercurio scende sotto lo zero in casa e in ufficio basta alzare il riscaldamento. Ma non funziona così dappertutto. Come si vive nella (quasi) sempre fredda Groenlandia? Nel cuore dell’Artico, le basse temperature non sono certo il problema principale. Scioglimento degli iceberg, forte aumento dell’attività ittica, turismo fiorente... La Groenlandia è confrontata con cambiamenti rapidi, violenti e carichi di contraddizioni. Cosa ci dice tutto ciò sul mondo in cui viviamo? La mostra sulla Groenlandia allestita presso l’Alps (Museo Alpino Svizzero) affronta questi interessanti temi d’attualità, spronando immancabilmente a una riflessione di gruppo.

Gaming nel salotto di Erupt

Nell’accogliente salotto di Erupt non c’è alcun fuoco scoppiettante ad attendervi, ma linee elettriche che funzionano a pieno ritmo. Qui si può giocare con la Nintendo, cantare insieme al karaoke o sfidarsi in classici giochi da tavolo. Un evento natalizio che regala tante risate e bellissimi ricordi.