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Emmental

Der Käse mit den Löchern ist weltweit bekannt. Doch das Emmental hat weitaus mehr zu bieten als der Schweizer Exportschlager – zum Beispiel ist die Region ein wahres Paradies für die Velo-Fans und Wandervögel.

Auf dem Bild ist eine verschneite Landschaft im Emmental zu sehen.

Veranstaltungen

Let it Beer Burgdorf

Beim «Let it Beer»-Festival in der Burgdorfer Markthalle dreht sich zwei Tage lang alles um Biergenuss. Über 30 Brauereien – von lokalen Klassikern bis zu internationalen Craft-Beer-Newcomern – laden zum Entdecken ein. DJs sorgen für musikalische Begleitung, während vielfältige Foodstände von Empanadas bis Gyozas den Hunger stillen. Besucher:innen erhalten spannende Einblicke in die Braukunst, können bei Degustationen ihre Geschmacksknospen testen und ihr Wissen vertiefen.

Freilichtspiele Moosegg

Im Sommer wird die Moosegg zur Bühne mit Weitblick: Seit fast 30 Jahren begeistern die Freilichtspiele Moosegg mit bewegenden Inszenierungen, die das Emmental, seine Geschichten und Menschen auf einzigartige Weise in Szene setzen. Auch 2025 erwartet die Besucher wieder grosses Theater unter freiem Himmel – zum zweitletzten Mal überhaupt.

Schwingfeste Langnau

Der Schwingsport ist in der Region Bern stark verwurzelt und das grösste Schwingfest des Kantons – das Bernisch-Kantonale Schwingfest – sorgt nach wie vor für viel Aufmerksamkeit in der Bevölkerung. Sägemehl, «Zwilchhosen» (Schwinghosen) und oftmals traditionelle Edelweisshemden – das gehört bei einem Schwingfest einfach dazu. Der Sport bei dem sich zwei «Böse» (so werden die besten Schwinger:innen genannt) in der Arena gegenüber stehen, gilt noch vor dem Hornussen und dem Steinstossen als DER Schweizer Nationalsport.

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Gastronomie

Das Emmental ist für seine vielen Spezialitäten bekannt. Angefangen bei der kunstvoll geflochtenen «Anke-Züpfe» (Butter-Zopf) über die süsse «Merängge mit Nidle» (Meringues mit Rahm) bis zum bekanntesten Käse der Welt, dem Emmentaler – Schleckmäuler und Feinschmecker kommen garantiert auf ihre Kosten.

Regionalprodukte aus dem Emmental

Mit viel Wissen, Leidenschaft und Begeisterung stellen lokale Produzent:innen ihre Produkte her. Die Zutaten der Emmentaler Regionalprodukte stammen zu 80 Prozent aus dem Emmental und sind vielfältig, von hoher Qualität und vor allem lecker. Egal ob traditionelle Berner Wurstwaren, lokales Bier, Teigwaren, feinster Käse aus den Dorfkäsereien oder frischer Emmentaler Bienenhonig – das kulinarische Erbe des Emmentals ist so vielfältig wie die Gegend selbst.

Pure Genussmomente im Emmental

Die traditionellen Emmentaler Gasthöfe bieten für jeden Geschmack etwas. Ob feine Gourmetküche, traditionelle Gerichte mit regionalem Charakter oder gemütliche Bars für den Ausklang des Tages. In den liebevoll geführten Gasthäusern und Restaurants treffen kulinarisches Handwerk und echte Gastfreundschaft aufeinander. Hier geniessen Feinschmecker:innen ebenso wie Liebhaber:innen bodenständiger Küche unvergessliche Geschmackserlebnisse. Nicht fehlen dürfen dabei Klassiker wie die knusprige Bauernrösti oder die zart-süsse Meringues – zwei Spezialitäten, die weit über die Region hinaus bekannt sind.

Wer gerne bruncht ist im Emmental am richtigen Ort: Diverse Betriebe verteilt im ganzen Tal bieten regelmässig feine Brunches für ihre Gäste an.


Übernachten im Emmental

Die Übernachtungsmöglichkeiten im Emmental sind vielfältig: So können Gäste in einem stilvollen Hotel, einem charmanten Bed & Breakfast, in einer heimeligen Ferienwohnung oder aber im naturnahen Glamping übernachten. Wer es besonders authentisch mag, übernachtet auf dem Bauernhof oder tauscht das Zelt gegen eine gemütliche Bleibe im Stroh ein. Auch Gruppenunterkünfte und familienfreundliche Campingplätze laden zum Verweilen ein.


Erlebnisse im Winter

Lust auf eine zügige Abfahrt auf der Skipiste in Schangnau, auf eine ausgedehnte Schneeschuhtour entlang des Kemmeriboden-Trails oder auf eine gemütliche Runde auf der Langlauf-Loipe? Die Heimat des Schweizer Abfahrt-Helden Beat Feuz hat auch im Winter einiges zu bieten!

Schneeschuhlaufen

Wer auch im Winter nicht auf Ausflüge und Wanderungen in der Umgebung verzichten möchte, der montiert die Schneeschuhe an die Sohlen und startet eine Entdeckungstour mit Fernblick durchs Emmental. Wenn der Wind gemächlich durchs Tal zieht, die Eiskristalle zum Greifen nah sind und es vorbei geht an schneebedeckten Hügeln und verschneiten Tannen, dann ist Zeit fürs Schneeschuhlaufen im Emmental.

Winterwandern

Mit jedem Schritt knirscht der Schnee unter den Füssen. Die Hügel rauf und runter, mal durch den verschneiten Nadelwald, mal vorbei an einladenden Gasthöfen. Das verspricht das Winterwander-Erlebnis im Emmental. Belohnt werden Wanderer:innen mit einem einzigartigen Panoramablick über die schneebedeckten Alpen. Wer es gerne gemütlich hat, kehrt ein und gönnt sich eine heisse «Schoggi» (Kakaogetränk) oder ein feines Käsefondue zum Abschluss der Tour.

Langlaufen

Langlaufen im Winterparadies. Egal ob klassisch oder Skating – im Emmental warten zahlreiche Loipenkilometer darauf, befahren zu werden. Ob auf dem Talboden oder auf den Hügeln, ob anspruchsvoll oder für Anfänger:innen geeignet: Die Langlaufloipen im Emmental sind so abwechslungsreich wie das Tal selbst.

Skifahren und Schlittschuhlaufen

Im Emmental gibts kleine, aber feine Skigebiete. Gerade für die Kleinen unter uns bietet sich das Emmental ideal dafür an, das Ski-ABC auf einem der zahlreichen Hügel zu lernen. Die überschaubaren und oft kostengünstigen Skigebiete eignen sich perfekt für einen gelungen Familienausflug. Wer lieber auf dem Glatteis unterwegs ist, findet entweder in den überdachten Eishallen in Langnau oder Burgdorf oder aber auf den verschiedenen Natureisfeldern die perfekte Möglichkeit, seine Pirouetten zu drehen oder den Puck ins Netz zu schiessen.


Erlebnisse im Sommer

Bei schönem Wetter sind die zahlreichen Wege, die sich über die «Höger» und «Chrächen» schlängeln, ein wahres Paradies für Velo-Fans. Aufgrund der vielen Steigungen sind vor allem E-Bikes zu sehen, die – wie kann es anders sein – hier erfunden wurden. So ist ein Flyer das perfekte Gefährt, um eine der Herzroute-Etappen durch das Emmental abzufahren. Die unberührte Landschaft rund um den Napf beeindruckt Velo-Begeisterte ebenso wie Wanderlustige immer wieder aufs Neue. Die Lueg – das beliebte Ausflugsziel in Affoltern im Emmental – liegt auf fast 900 Metern über Meer und bietet ein wunderbares Panorama, das weit über die Emmentaler Hügel und Wiesen bis zur Berner Alpenkette reicht.

Die einzigartige Naturlandschaft des Napfgebiets befindet zu einem Teil im Emmental. Das Wander-, Spazier- und Bike-Paradies verbindet die Regionen Emmental, UNESCO Biosphäre Entlebuch und Willisau.

E-Bike Paradies Emmental

Es erstaunt wenig, dass sich gleich sechs unserer zehn E-Bike Highlight-Routen im Emmental befinden. Auf über 600 Kilometer bestens beschilderten Strecken kann dank E-Power genussvoll um und über die Hügel im Emmental flaniert werden. Willkommen im «Hügu Himu» (Hügel Himmel). Unterwegs eröffnen sich eindrucksvolle Panoramen, prächtige Emmentaler Höfe säumen den Weg, gemütliche Beizli (Gaststätten) locken zur Rast und eine erstaunliche Artenvielfalt begleitet die Fahrt. Jede Tour bringt ihren ganz eigenen Charme mit – mal kürzer, mal länger, mit gemächlichem Verlauf oder sportlichen Anstiegen. Dank der Vielzahl an Schlaufen findet jeder E-Bike-Fan seine persönliche Traumstrecke.

Hügel-Wandern im Emmental

Ab in die Wanderschuhe und los! Sanfte Hügel, aussichtsreiche Höhenwege, malerische Landschaften und beeindruckende Bauernhöfe machen jede Wanderung zum Genuss. Ob gemütlich durch Wälder und Wiesen oder sportlich auf den nächsten Aussichtspunkt – das Emmental bietet für jeden Geschmack den passenden Pfad. Dazu das Rauschen von Emme und Ilfis im Ohr und das Wanderglück ist perfekt.

Nebst traumhaften Wanderungen gibts im Emmental eine Vielzahl an Familien- und Themenwegen. So kann beispielsweise auf einem kurzweiligen Erlebnispfad die Karriere des Schangnauer Skirennfahrers Beat Feuz erlebt werden.

Stadt Burgdorf

Burgdorf. Das herzige Städtchen im Herzen des Emmentals bietet mittelalterlichen Charme und eine lebendige Kultur. Hoch über der Altstadt thront das 800-jährige Schloss Burgdorf, majestätisch auf einem Felsvorsprung und lädt ein zum Staunen, Entdecken und Geniessen. Zwischen verwinkelten Gassen, historischen Bauten und grünen Hügeln können sich Besucher:innen nicht nur von der Geschichte, sondern auch vom echten Emmentaler Lebensgefühl anstecken lassen. Ob ein kurzer Spaziergang durch die Altstadt, ein feiner Brunch mit Aussicht oder der Start einer E-Bike Tour durchs Emmental – Burgdorf hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.

Badespass im Emmental

Ab ins kühle Nass. Dieses Credo können Wasserratten auch im Emmental verfolgen. Egal ob eine kurze Abkühlung in der Emme gefällig ist oder ob doch lieber Längen im Becken geschwommen werden. An tollen Bademöglichkeiten fehlt es im Emmental mit Sicherheit nicht. Also: Badehose einpacken, Lieblingsplatz entdecken – und den Sommer in vollen Zügen geniessen!

Wer sich gerne verwöhnen lässt, der profitiert im Emmental von diversen Wellnessangeboten. Ob im Schloss oder auf dem Bauernhof – es gibt überall im Emmental verteilt verschiedene Möglichkeiten, sich Erholung und Genuss zu gönnen.


Wissenswertes

Das Emmental erstreckt sich über rund 950 Quadratkilometer und vereint zahlreiche ländlich geprägte Gemeinden mit traditionsreichen Dörfern und lebendiger Kultur. Sanfte Hügellandschaften, ausgedehnte Wälder, saftige Wiesen und idyllische Täler prägen das Bild dieser Region. Bekannt für seine starke Verankerung in der Landwirtschaft und seine lebendige Handwerkstradition, wurde das Emmental nicht nur durch den weltberühmten Käse bekannt, sondern gilt auch als Sinnbild für gelebte Nachhaltigkeit und bewussten Umgang mit der Natur. Wer durch das Emmental reist, entdeckt eine Landschaft, in der Authentizität, Gastfreundschaft und naturnahe Erholung eng miteinander verwoben sind.

Noch mehr Aktivitäten, Angebote und Wissenswertes über das Emmental gibts hier.


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