Excursion au fil de l’eau à Berne
La capitale fédérale a bien davantage à offrir qu’une vieille ville classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. En été notamment, la promenade le long de la boucle de l’Aar invite à faire des découvertes rafraîchissantes.
Jeux d’eau sur la Place fédérale
Ce tour rafraîchissant à travers la ville commence sur la Place fédérale, devant le Palais fédéral, siège du gouvernement et du parlement suisses. Contrairement à d’autres capitales, cette place est un lieu de rencontre et d’échange. Les chaises rouges invitent à se détendre face aux 26 fontaines, une pour chaque canton suisse. Lors des chaudes journées, ce spectacle aquatique est idéal pour se rafraîchir.
Saviez-vous que les fontaines sont alimentées en eau potable ? Le spectacle s’admire de mi-mars à fin octobre.
Marzilibahn
Après un petit détour par la terrasse du Palais fédéral, le funiculaire vous descend en 66 secondes à l’Aar. Toutes les trois minutes, le « Bähnli » (petit train) rouge part pour le quartier du Marzili, où de rafraîchissantes surprises vous attendent. Vous pouvez aussi descendre à pied une pente raide baptisée « Stutz » à côté du funiculaire.
Quartier du Marzili
Situé juste au bord de l’Aar, ce quartier est un lieu de rencontre pour de nombreux Bernois-e-s, qui y passent un moment agréable, seuls ou en compagnie, au « Dalmazimätteli » ou à la piscine en plein air du Marzili. Si vous avez envie d’une pause gourmande, le bonheur est à quelques centaines de mètres : la Gelateria di Berna propose un large choix de glaces incroyablement savoureuses. Une grosse faim ? Plus ancien restaurant du Marzili, le Gartenrestaurant Marzilibrücke séduit la clientèle d’ici ou d’ailleurs avec des plats variés et imaginatifs.
Fan de glaces ? Découvrez nos gelaterias favorites à Berne.
Après un arrêt agréable dans le quartier du Marzili, le chemin continue le long de l’Aar sur l’Aarstrasse. Sous l’imposant pont de Kirchenfeld, vous pouvez observer les quelques 250’000 rivets utilisés pour construire cet ouvrage. Sur la rive opposée se trouve le restaurant Schwellenmätteli, dont la terrasse semble émerger de l’Aar comme un petit îlot.
Quartier de la Matte
Les moulins, usines hydrauliques et le chantier naval d’autrefois ont été remplacés par un quartier d’habitation aujourd’hui très prisé, avec de nombreux cabinets d’architectes, agences de publicité et divers ateliers. Le plus ancien quartier de Berne a aussi des histoires effrayantes à raconter. La visite guidée « E Ligu Lehm – quartier de la Matte » vous en apprend davantage.
Faites un détour pour voir les ours de la ville : une courte montée par les escaliers en bois du Nydegg vous conduit directement au Nydeggbrücke, d’où la vue sur l’Aar et le quartier de la Matte est impressionnante. De l’autre côté du pont, le Parc aux ours et ses habitants poilus Björk, Finn et Ursina vous attendent.
Tout en bas de la vieille ville, plusieurs possibilités s’offrent à vous : une montée sportive sur les pentes raides de l’Aargauerstalden jusqu’au Jardin des roses pour admirer une vue unique sur la vieille ville de Berne. Ou pour découvrir les arcades de la ville, remonter vers la gare, avec en chemin la Collégiale et la Zytglogge (Tour de l’horloge) et toutes sortes de jolies boutiques, qui n’attendent qu’à être découvertes.
À mi-parcours dans la boucle de l’Aar, le chemin continue au Nord de la vieille ville de Berne. L’Untertorbrücke est le plus ancien pont de la ville de Berne sur l’Aar. De là, on peut admirer sous un nouvel angle le pont du Nydegg et l’Aar. Le long du Langmauerweg se trouvent des perles gastronomiques comme Casa Novo, ou des ateliers branchés avec vue sur le quartier de l’Altenberg. Pour rejoindre l’autre rive, vous pouvez emprunter l’un des plus anciens ponts suspendus à chaînes du monde, l’Altenbergsteg. En été, les baigneurs profitent de la passerelle pour plonger dans l’eau fraîche de l’Aar. Via l’Altenbergrain, le chemin monte vers le paradis des fans de nature.
Le Jardin botanique de l’Université de Berne contient plus de 6’000 espèces végétales. Des fleurs, arbustes et arbres exotiques embellissent la collection située sur les rives de l’Aar. Un but d’excursion idéal pour les familles, les couples et les personnes aimant voyager.
Quartier de la Lorraine
Le chemin se poursuit vers le quartier branché de la Lorraine. Si vous cherchez à vous rafraîchir, c’est la bonne adresse. Comme toutes les piscines en plein air de la ville de Berne, l’entrée aux bains de la Lorraine est gratuite. C’est d’ailleurs la seule piscine fluviale de la ville, avec celle du Marzili. Avec ses murs recouverts de graffitis, ses planches de bois et ses vestiaires rétro, elle a du cachet ! Pour le pique-nique loin de l’agitation de la ville, vous pouvez faire vos courses à l’épicerie de quartier « Lola », où vous trouvez des produits frais et de saison. Bio, souvent véganes et non-emballés, ils proviennent d’organisations aidant des personnes au parcours difficile ou atypique à entrer dans la vie active.
Gastronomie dans la ville fédérale
Après cette longue promenade en vieille ville de Berne chargée d’histoire, les estomacs commencent à gargouiller. La capitale fédérale marie plaisir gustatif et art de vivre à la bernoise. Voici nos bons plans gastronomiques, sur les toits, sur de belles terrasses ou dans des lieux impressionnants.
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